Inselküche – was versteht man darunter?
In einer sogenannten Inselküche findet der Kochvorgang meist komplett auf dem Küchenblock – der Kücheninsel – statt. Das heißt, die klassische Küchenzeile mit Spüle und Kochfeld entfällt. In den meisten Fällen wird die Kochinsel in eine offene Küche eingebaut. Sie benötigt etwas Platz – hat aber auch viele Vorteile zu bieten.
Die Vorteile einer Kücheninsel
- • Man kann problemlos gemeinsam das Essen zubereiten.
- • Hat man Gäste, steht man bei den Vorbereitungen oder während des Kochvorganges nicht mit dem Rücken zu ihnen.
- • Zusätzlicher Stauraum, mehr Arbeitsfläche in der Küche.
- • Man kann an der Kochinsel zusätzlich einen Tresen oder einen Hochtisch integrieren.
- • Die Insel trennt die Küche vom Wohnbereich optisch voneinander ab – sie „spielt“ den Raumteiler.
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