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Inselküche – was versteht man darunter?

In einer sogenannten Inselküche findet der Kochvorgang meist komplett auf dem Küchenblock – der Kücheninsel – statt. Das heißt, die klassische Küchenzeile mit Spüle und Kochfeld entfällt. In den meisten Fällen wird die Kochinsel in eine offene Küche eingebaut. Sie benötigt etwas Platz – hat aber auch viele Vorteile zu bieten.

Die Vorteile einer Kücheninsel 

 
  • • Man kann problemlos gemeinsam das Essen zubereiten.
  • • Hat man Gäste, steht man bei den Vorbereitungen oder während des Kochvorganges nicht mit dem Rücken zu ihnen.
  • Zusätzlicher Stauraum, mehr Arbeitsfläche in der Küche.
  • • Man kann an der Kochinsel zusätzlich einen Tresen oder einen Hochtisch integrieren.
  • • Die Insel trennt die Küche vom Wohnbereich optisch voneinander ab – sie „spielt“ den Raumteiler.
     

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